Kjemi

Lastet opp i kategorien Kjemi den 05.02.2012

Fra alkaner til andre stoffgrupper. Organisk kjemi, består av karbonatomer, mangler 4 for å få fullt skal, hvert karbonatom har altså 4 bindinger rund seg. Binder seg med H, O og N og danner kjeder og ringer. Sukker, fett, hormoner og arvestoffet DNA er eksempler på organiske stoffer. CO, CO2 og H2CO3 er de viktigste … Les mere

Kjemi – Næringsstoffer

Lastet opp i kategorien Kjemi den 05.02.2012

Titrering: løsning med et ukjent konsentrasjon av et annet stoff. Kvalitativ: om et grstof eller kj forbindelse er tilstede under bestemt mengde kvantitativ: Bestemmer mengden av gst eller kjeforb i en viss mengde prøve. Kap 4.1 Næringsmidler med næringsstoffer og tilsetningstoffer. Næringsmidlerà gulrot, brødskive osv. Næringsstoff à fett, protein, karbohydrater, oksygengass, vann, vitaminer, mineralstoffer. Et … Les mere